AI 炒餸機械人 G2是專為小型餐飲場所設計的智能烹飪解決方案,採用獨立翻炒鏟模擬人手翻炒技藝,能精準複製慢推滑炒和高溫生炒等多種傳統中菜烹調手法。配備300度高溫氮化鐵鍋和高達8kW大功率猛火爆炒系統,僅需20秒升溫,即可打造正宗「鑊氣」,確保菜餚風味一致。支援雲端菜譜同步,一鍵上載新菜色,全球分店即時學習,0秒上手。G2 特設220V供電方式,適合小餐店、茶餐廳等空間有限的場所,快速炮製1-6人份量,靈活高效,大幅降低人力成本並標準化出餐品質。
| 機身尺寸 | 700 x 940 x 1678mm |
| 機身重量 | 104kg |
| 電源電壓 | 220V / 380V |
| 額定功率 | 8kW |
| 氣壓要求 | 0.2 - 0.8MPa |
| 最大炒鍋直徑 | 273mm |
| 單鍋最大食材重量 | 1.5kg |
| 調味料格數 | 12-13個 |







