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產品
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G3
中型餐飲企業用 AI 炒餸機械人

AI 炒餸機械人 G3是中型餐飲企業的理想選擇,具備獨立翻炒鏟系統,能模擬人手翻炒,精準再現慢推滑炒和高溫生炒等技藝。搭載300度高溫氮化鐵鍋和高達15kW大功率猛火爆炒功能,20秒快速升溫,完美營造傳統「鑊氣」,確保每道菜餚口味一致。支援雲端菜譜同步,一鍵上載新菜式,全球分店即時同步,實現零延遲學習。G3 功能全面,適合中型酒樓、連鎖快餐店或「兩餸飯」店等,高效處理中量訂單,幫助企業標準化作業、降低人為失誤並提升擴展潛力。

機身尺寸 760 x 990 x 1640mm
機身重量 110kg
電源電壓 380V
額定功率 15kW
氣壓要求 0.2 - 0.8MPa
最大炒鍋直徑 350mm
單鍋最大食材重量 4kg
調味料格數 13個